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Andreas, Ingrid: Kochbuch ohne Rezepte
Kochbuch ohne Rezepte , Ein Kochbuch ohne Rezepte? Es geht um die Geheimnisse hinter den Rezepten: Also alles, worauf man achten muss und was in den Kochbüchern meist nicht zu finden ist Band 1 von 4 widmet sich ausführlich der Küchenpraxis, also dem Insiderwissen übers Schneiden, Rühren, Backen und Garen. Autorin Ingrid Andreas hat Profi-Köchen jahrzehntelang über die Schulter geschaut, die Tipps und Tricks "hinter den Kulissen" gesammelt und selbst in ihrer Küche ausprobiert. Das "Kochbuch ohne Rezepte" bietet Wissen aus Erfahrung und ist ein informatives, vergnügliches Lesebuch mit praktischen Anleitungen - auf dass die Speisen ganz unabhängig davon, welches Rezept gekocht wird, perfekt gelingen! Für das Lektorat ist die Ernährungswissenschaftlerin und Hauswirtschaftslehrerin Nastasja Pircher verantwortlich, die bereits das "Kochbuch der Bäuerin" neu überarbeitet hat. Weitere Bände: Band 2 über Mehl, Milch und Ei versammelt Wissenswertes über diese Grundnahrungsmittel und ihre Verarbeitung in der Küche. Band 3 bietet das Küchen-Know-how rund um Obst und Gemüse. Band 4 beschäftigt sich mit der richtigen Zubereitung von Fisch und Fleisch. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen
Preis: 29.90 € | Versand*: 0 € -
Kochbuch für Artgerechte Ernährung (Wührer, Klaus)
Kochbuch für Artgerechte Ernährung , Dieses Kochbuch für Artgerechte Ernährung liefert einen Kochkurs und 70 Rezepte, damit Sie eine ausführliche Anleitung haben, um Ihre Ernährung zu verbessern. Egal ob Sie Ihre Ernährung nur als Gesundheitsprophylaxe verändern wollen, oder ob Sie mit einer optimalen, nährstoffreichen Artgerechten Ernährung Beschwerden loswerden wollen: Lassen Sie sich auf eine neue Art zu Kochen ein. Stärke ist nur Zucker. , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20190301, Produktform: Leinen, Autoren: Wührer, Klaus, Seitenzahl/Blattzahl: 94, Keyword: Gesundheit; Low Carb; Rezepte; Stärke; Zucker, Fachschema: Ernährung, Thema: Optimieren, Fachkategorie: Familie und Gesundheit, Thema: Orientieren, Text Sprache: ger, Verlag: Caveman Verlag UG, Verlag: Caveman Verlag UG, Breite: 177, Höhe: 12, Gewicht: 356, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0012, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 20.00 € | Versand*: 0 € -
KitchenAid Kochbuch Veggie-Küche 70 Rezepte
Entdecken Sie die Welt der pflanzlichen Küche mit KitchenAid. Die vegetarische und vegane Küche hat in den letzten Jahren enorm an Popularität gewonnen. Immer mehr Menschen entscheiden sich aus verschiedenen Gründen für eine fleischfreie Ernährung, sei es aus gesundheitlichen Überlegungen, aus Umweltbewusstsein oder einfach aus Liebe zu köstlichen pflanzlichen Gerichten. Mit KitchenAid als Partner in Ihrer Küche können Sie kreative und gesunde Rezepte ganz einfach umsetzen. Wählen Sie aus über 70 Rezepten und entdecken Sie eine Vielzahl an kulinarischen Möglichkeiten. Von herzhaften Gerichten wie deftigen Kürbis-Samosas bis hin zu erfrischenden Sommerrollen – die Ideen sind umfassend und laden dazu ein, neue Geschmackserlebnisse zu kreieren. Mit dem KitchenAid Food Processor wird das Kochen zum Vergnügen. Die vielseitigen Funktionen ermöglichen es Ihnen, Zutaten schnell zu schneiden, zu...
Preis: 29.90 € | Versand*: 5.90 € -
Mörkl, Sabrina: Ernährung für die Psyche: Das Kochbuch
Ernährung für die Psyche: Das Kochbuch , Gesunde Ernährung für eine gesunde Psyche Kann man psychische Erkrankungen mit der richtigen Ernährung behandeln? Ja, das zeigen die Fachärztin für Psychiatrie und Ernährungsmedizin Dr. med. Sabrina Mörkl und der Koch und Ernährungstherapeut Attila Várnagy in diesem Buch. Der Darm beeinflusst unser Gehirn, und funktioniert er nicht richtig, können Stress, Schlafstörungen, Vergesslichkeit, Unruhe oder Erschöpfung entstehen. Das kann sogar zur Entwicklung psychischer Erkrankungen wie zum Beispiel Panikattacken, Depressionen, Zwängen oder Psychosen führen. Eine Ernährung mit vielen wichtigen Vitalstoffen wie Antioxidantien, Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen und Ballaststoffen aus Gemüse, Hülsenfrüchten, Fisch, Nüssen und Vollkornprodukten trägt zu einer normalen Darm- und somit Gehirnfunktion bei. Das führt zu einer besseren Stressbewältigung und Schlafqualität, mehr Energie und Wohlbefinden. Die 60 ausgewogenen und alltagstauglichen Rezeptideen in diesem Buch, die speziell auf psychische Erkrankungen zugeschnitten sind, stärken Ihre mentale Gesundheit und Ihr Immunsystem und sorgen so für mehr Entspannung und weniger seelische Belastung im Alltag! , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen
Preis: 25.00 € | Versand*: 0 €
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"Was sind deine liebsten Rezepte aus deinem Kochbuch?"
Meine liebsten Rezepte aus meinem Kochbuch sind die würzige Tomatensuppe, das cremige Risotto mit Pilzen und das saftige Zitronenhähnchen. Jedes dieser Gerichte ist einfach zuzubereiten und schmeckt köstlich. Sie sind meine Go-to-Rezepte, wenn ich Gäste beeindrucken möchte.
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Wie kann ich mich durch Kochkurse verbessern und neue Rezepte erlernen?
Indem du an verschiedenen Kochkursen teilnimmst, kannst du neue Techniken und Rezepte kennenlernen. Du kannst von erfahrenen Köchen lernen und ihre Tipps und Tricks anwenden. Durch regelmäßige Teilnahme an Kochkursen kannst du deine Fähigkeiten verbessern und dein Repertoire erweitern.
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Wie kann man verschiedene Zubereitungstechniken für Lebensmittel anwenden?
Man kann verschiedene Zubereitungstechniken für Lebensmittel anwenden, indem man sie kocht, brät, dünstet, backt oder grillt. Jede Technik hat ihre eigenen Vorteile und kann je nach Lebensmittel und Geschmack angewendet werden. Es ist wichtig, die richtige Technik für jedes Lebensmittel zu wählen, um den bestmöglichen Geschmack und Nährwert zu erhalten.
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Was sind einige leckere und gesunde Rezepte, die in einem Kochbuch für eine ausgewogene Ernährung enthalten sein könnten?
Ein Rezept für gegrilltes Hähnchen mit Gemüse und Quinoa wäre eine gute Option. Ein weiteres gesundes Rezept könnte ein Salat mit verschiedenen Blattgemüsen, Nüssen und Beeren sein. Auch ein Gericht mit gegrilltem Lachs, Süßkartoffelpüree und gedünstetem Brokkoli wäre eine gute Wahl.
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Köstliches aus der Kloserküche Nostalgische Regionenküche Kochbuch Ernährung ...
Köstliches aus der Kloserküche Nostalgische Regionenküche Kochbuch Ernährung gebunden Buch NEU Diese liebvoll illustrierte Rezeptsammlung beinhaltet die bekanntesten und beliebtesten Köstlichkeiten undbeliebtesten Köstlichkeiten aus den Klosterküchen. Rund 45 Rezepte spiegeln die Vielfalt der köstlichen Kochkunst wider:Neben Potage & Suppen, gesottenem & gestoßenem Gemüse, Fleisch- & Wildküche nicht. Viele Rezepte beeindrucken durch dasZusammenspiel von Einfachheit und Raffinesse, denn die mittelalterlichen Mönche mussten ihre Kochkunst auf die strengen Ordensregeln abstimmen. So entstanden traditionsreiche Rezepte, die längst ihren Weg in die "weltliche Küche gefunden haben. Details: Ausgabe gebunden Seitenanzahl 96 Sprache Deutsch
Preis: 12.99 € | Versand*: 0.00 € -
Veganes Express Kochbuch für Anfänger, Studenten, Berufstätige und Faule: Die leckersten veganen Rezepte für eine gesunde & zeitsparende Ernährung im Alltag
Veganes Express Kochbuch für Anfänger, Studenten, Berufstätige und Faule: Die leckersten veganen Rezepte für eine gesunde & zeitsparende Ernährung im Alltag , Veganes Express-Kochbuch für Anfänger, Faule, Berufstätige und Studenten: Pflanzliche Leckereien unkompliziert und im Handumdrehen auf den Tisch zaubern Zwischen Büroalltag, Unileben und Freizeitstress gerät Ihre Essensroutine in den Hintergrund und Sie finden sich öfter mit einem schnellen Burger in der Hand, als Ihnen lieb ist? Zu viel Fleisch, zu viel Käse und gerne alles aus der Mikrowelle kommt Ihnen bekannt vor und eigentlich haben Sie längst den Wunsch nach etwas Gesünderem? Aber bisher haben Zeitmangel, Arbeitsaufwand und fehlende Kocherfahrung Sie davon abgehalten? Dann bringt dieses Kochbuch Ihnen endlich die langersehnte Wende: Kinderleichtes veganes Kochen für jeden Geschmack! Denn ja, das geht wirklich! Anders als oft befürchtet muss vegane Ernährung überhaupt nicht kompliziert sein und selber kochen lässt sich mit minimalem Aufwand bewerkstelligen. Den Beweis dafür treten die abwechslungsreichen und unschlagbar köstlichen Rezepte in diesem Buch an. Von Frühstücksideen, Salaten, Suppen und Eintöpfen bis hin zu sättigenden Hauptgerichten und sündig-süßen Naschereien finden Sie hier reichlich Ideen für alle Vorlieben und das Beste daran: Die Schlemmereien liegen meist in weniger als einer halben Stunde auf dem Teller. Aber ist vegan nicht exotisch und kompliziert? Ist es nicht! Denn es gibt längst reihenweise pflanzliche Gerichte, für die der gut sortierte Supermarkt alles Benötigte kostengünstig bereithält. Also schnappen Sie sich Kochlöffel und Schürze, stöbern Sie durch die Rezeptvielfalt und probieren Sie sich kreuz und quer durch Ihre neuen Lieblingsspeisen. Dank einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingen die auch Einsteigern auf Anhieb und sorgen bereits beim ersten Versuch für Top-Ergebnisse! Feines zum Frühstück: Ob herzhaft, süß oder einfach Brot mit Aufstrich - zwischen Frühstücksburrito, Erdbeer-Bananen-Porridge, Cashew-Frischkäse oder Nuss-Nougat-Creme findet jeder den perfekten Start in den Tag. Für den kleinen Hunger: Salate, Suppen und Eintöpfe wie bunter Nudelsalat, Quinoa-Kichererbsen-Bowl mit Kräuterdip, One-Pot-Lasagnesuppe oder indisches Linsendal bieten lecker-leichte Genusshighlights. Sättigende Hauptgerichte: Reis, Nudeln oder Kartoffeln - bei Spaghetti Carbonara, Tofu-Kartoffelgulasch, scharfen Süßkartoffelpommes mit Knobi-Dip oder Pilzrisotto muss garantiert niemand hungrig bleiben! Für Snackfreunde und Naschkatzen: "Calamari" mit Aioli, veganes "Kinder Bueno", Grießbrei mit Apfelkompott oder Blue-Caribic-Cocktail bringen sündig-genüssliche Schlemmermomente in den Alltag. Dieses liebevoll erstellte Kochbuch sorgt dafür, dass aus komplizierten Kochunternehmungen ganz von selbst kinderleichte Küchenroutine wird und bringt gesunden Genuss in den Tag. Auch wenn Büroalltag und Unistress Ihnen keine Zeit lassen, Ihnen die Erfahrung mit Töpfen und Pfannen fehlt oder Sie einfach keine Lust haben, mehr Zeit als unbedingt notwendig in der Küche zu verbringen - hier finden Sie Kochideen, die ganz genau auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten sind. , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen
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MEPAL Kochbuch MEAL PREPPING MIT MEPAL 28 Rezepte
<p><strong>MEPAL</strong></p><p>Kochbuch MEAL PREPPING MIT MEPAL</p><p>Täglich gesund und lecker genießen, ohne lange vorzubereiten? Meal Prepping macht's möglich! Nehmen Sie sich einen Abend Zeit, um Ihre Mahlzeiten für mehrere Tage zuzubereiten, dann genügt morgens und abends ein Griff in den Kühlschrank zur gut gefüllten Lunchbox. Das Buch bietet 28 Rezepte für leckere und einfach zuzubereitende Mahlzeiten.</p><p>Wir wünschen gutes Gelingen und vor allem guten Appetit!</p><ul><li>28 Rezepte für leckere und einfach zuzubereitende Mahlzeiten</li><li>Rezepte und Fotos: Lisa Sprenkeler, FoodLies</li><li>78 Seiten, Format 14,4 x 21 cm, broschiert</li></ul><p>Seit den 1950er Jahren stellt die niederländische Firma Mepal durchdachte Kunststoffprodukte zur Aufbewahrung von Lebensmitteln her. Dabei wird auf Langlebigkeit ebenso viel Wert gelegt wie auf hohe Funktionalität und ein klares, zeitl...
Preis: 8.99 € | Versand*: 4.90 € -
Bauer, Mareike: Bowls Kochbuch: Die leckersten Bowl Rezepte für eine gesunde & abwechslungsreiche Ernährung im Alltag - inkl. Smoothie-Bowls, Saisonkalender, Dips & Soßen
Bowls Kochbuch: Die leckersten Bowl Rezepte für eine gesunde & abwechslungsreiche Ernährung im Alltag - inkl. Smoothie-Bowls, Saisonkalender, Dips & Soßen , Geschmacksfeuerwerk aus der Schüssel: Unkomplizierte, abwechslungsreiche und köstliche Bowl-Rezepte für Kochmuffel mit Sinn für Schönheit Eigentlich hätten Sie's gerne jeden Tag so richtig gesund und lecker. Ob Frühstück oder Abendbrot, Sie träumen von liebevoll angerichteten Menüs voller Geschmack und Raffinesse. Zartes Fleisch, aromatischer Fisch, knackiges Gemüse in perfekter Harmonie mit Soßen, Dips und Gewürzen wäre so ganz nach Ihrem Geschmack - nur leider stehen dem Bürostress, lange Uni-Tage oder Mangel an Kocherfahrung im Weg. Dann kommt hier die rettende Nachricht: Künftig können Sie Ihre Schlemmerfantasien ganz einfach Realität werden lassen und zwar klappt das kinderleicht und im Handumdrehen mit den herrlichen Bowl-Rezepten in diesem Kochbuch! Bowl - also eine Schüssel? Ganz genau und das Prinzip ist so einfach wie überzeugend: Ein hübsches Schälchen geschnappt, vollgepackt mit ausgesuchten Köstlichkeiten und schon steht das kulinarische Kunstwerk fertig auf dem Tisch. Was verblüffend einfach klingt, ist es auch, denn Bowls sind nichts anderes als eine raffinierte und ästhetisch angeordnete Zusammenstellung an unterschiedlichen Lebensmitteln, die sich perfekt ergänzen. Das geht erstens ganz ohne Kochkunst, zweitens in kürzester Zeit und drittens ist für wirklich jeden Geschmack reichlich Auswahl geboten: Ob Hähnchen, Rind, Lachs, Tofu, Halloumi, Couscous, Nudeln, Eier, Nüsse oder jede Art von Obst und Gemüse - in die Bowl passt wirklich alles! Aber wird man davon auch satt? Na klar! Denn je nach Hunger und Appetit können Sie von der leichten Feigensalat-Bowl über üppige Hauptgerichte wie Roastbeef- oder Fried-Rice-Bowl bis hin zur himmlisch-cremigen Tiramisu-Bowl in jeder Situation die richtige Schlemmerschüssel zaubern. Dank der Variabilität kommen hier Fleischfans, Vegetarier, Sportler und Figurbewusste gleichermaßen auf ihre Kosten und genießen morgens, mittags und abends grenzenlose Geschmacksvielfalt. Mit Power in den Tag: Beeren-Porridge-Bowl, herzhafte Frühstücksbowl oder Quinoa-Schoko-Bowl sorgen für den morgendlichen Energiekick - oder wie wäre es mit einer fruchtigen Avocado-Mango-Smoothie-Bowl? Salat- und Veggie-Bowls: Feigensalat-Bowl oder Spargel-Bowl liefern leichten Genuss und mit Pilz-Pasta oder Pommes-Gemüse-Bowl werden Veggie-Freunde so richtig satt. Fleisch, Fisch & Meer: Herzhafte Hauptgerichte wie Garnelen-Pasta-Bowl, Poke-Bowl, orientalische Blumenkohl-Rind-Bowl oder Orange-Chicken-Bowl bringen deftige Köstlichkeiten für Fleisch- und Fischfans in die Schüssel. Feines für Naschkatzen: Mit Limetten-Käsekuchen-Bowl, Snickers-Nicecream, Maracuja-Chia-Bowl oder Erbsen-Minz-Sorbet kommen auch Süßschnäbel voll auf ihre Kosten. Dieses liebevolle Kochbuch sorgt für die unkomplizierte Ästhetik- und Geschmacksrevolution in Ihrer Küche und bringt Genuss und Gesundheit zugleich in die Schale. Zusätzlich sorgen einfache Rezepte für etwa grünes Sonnenblumenkerndressing, Auberginendip oder vegane Nachosauce auch bei Anfängern für die perfekte kulinarische Abrundung und hauchen selbst einfachen Grundzutaten das ganz besondere Etwas ein. , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen
Preis: 19.90 € | Versand*: 0 €
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Welche köstlichen Rezepte und Kochtipps werden in der aktuellen Kochshow präsentiert?
In der aktuellen Kochshow werden verschiedene Rezepte für leckere Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts präsentiert. Zudem gibt es Tipps zur Zubereitung von frischen Zutaten und kreativen Geschmackskombinationen. Die Zuschauer können sich auf eine Vielzahl von köstlichen Gerichten und Inspirationen für ihre eigene Küche freuen.
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Welche traditionellen Rezepte würdest du gerne in einem Kochbuch finden?
Ich würde gerne traditionelle Rezepte aus meiner Heimatregion finden, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Außerdem interessieren mich Rezepte aus anderen Ländern, die ich noch nicht ausprobiert habe. Besonders spannend wären auch Rezepte von berühmten Köchen oder Familiengeheimnisse.
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Welche Kochutensilien und Küchengeräte benötigt man, um eine gut ausgestattete Küche zu haben?
Ein gutes Messer, ein Schneidebrett und ein Kochlöffel sind grundlegende Kochutensilien. Zusätzlich sind Töpfe, Pfannen, ein Sieb und eine Küchenwaage wichtig. Elektrische Geräte wie ein Herd, ein Backofen und ein Kühlschrank dürfen ebenfalls nicht fehlen.
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Welche vegetarischen Rezepte könnten in einem Kochbuch für Anfänger enthalten sein?
Ein vegetarisches Chili sin Carne, ein einfacher Gemüseauflauf und eine leichte Gemüsesuppe wären gute Rezepte für Anfänger. Auch ein einfacher Nudelsalat mit frischen Gemüse könnte im Kochbuch enthalten sein.
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